轉眼,秋意漸濃,離中秋佳節,也不過幾日的景了。
京城里,家家戶戶都開始采買節禮,街面上也比往日更添了幾分熱鬧。
晉國公府,自然也不例外。
近幾日,府里流水般地往各送節禮,也收了不回禮。
這日午后,丁二捧著一個描金的食盒進屋。
“爺。”
丁二將食盒放在小幾上,打開蓋子,一子甜香便彌漫開來。
“爺,這是福滿齋新送來的月餅,說是……說是崔大姑娘一早便預定下的,特意囑咐了,中秋前務必送到咱們府上。”
這福滿齋的月餅,在京城里可是出了名的金貴難求。
他家的月餅,餡料考究,做工細,口味更是繁多新巧。
更要的是,福滿齋的月餅,產量極,非得提前一年預定,方能得著。
尋常人家,便是有銀子,也未必能買到。
趙文靖轉過頭,目落在食盒里的幾月餅上。
月餅做得小巧玲瓏,餅皮烙得金黃油潤,上面細細描繪出“福”、“祿”、“壽”、“喜”等吉祥字樣,瞧著便十分喜慶。
丁二見他看著月餅出神,便又湊趣道:“爺,這福滿齋的月餅,崔大姑娘可是連續三年都給您備下的。”
“但凡有什麼新鮮的好東西,崔大姑娘第一個想到的,就是您。”
“這京城里,要論對小公爺您的這份心思,怕是沒人能比得上崔大姑娘了。”
丁二這話,倒也不全是奉承。
崔寶珠追著他家小公爺跑的時候,那真是掏心掏肺的好。
便是小公爺對再冷淡,再不假辭,也依舊樂此不疲。
趙文靖聽著丁二的話,角不自覺地咧起。
他拿起一塊刻著“福”字的玫瑰松仁月餅,放在鼻尖輕輕嗅了嗅。
“呵。”
“前些日子,還在我面前信誓旦旦,說便是嫁不出去,也不會再肖想進我晉國公府的大門?”
“如今,倒又地送什麼月餅來。”
丁二眼珠子一轉,嘿嘿笑道:“爺,這福滿齋的月餅,滋味可是一絕!奴才從前也只聞其名,未曾嘗過呢。”
“您若是不想用,不如……就賞給奴才們嘗嘗鮮?”
趙文靖聞言,抬手便在丁二的腦門上輕輕敲了一下。
“你小子,倒是會替你主子我做主!”
丁二捂著腦門,也不惱,依舊笑嘻嘻的:“奴才不敢,奴才這不是怕這好東西放壞了,糟蹋了崔大姑娘的一片心意嘛!”
趙文靖輕哼一聲,倒也沒真生氣。
他將那塊玫瑰松仁月餅送到邊,咬了一口。
餅皮,餡甜而不膩,滋味果然不俗。
崔寶珠的口味,倒是和他有幾分相似。
總是知道他喜歡什麼,不喜歡什麼。
牛香芋的,是他素來偏的。
還有那蓮蓉蛋黃的,是他母親最喜歡的。
竟連他母親的喜好,都一并記下了。
趙文靖的心頭,涌上一暖意。
前些日子那般氣,頂撞他,忤逆他,還敢說出那等大逆不道的話。
如今又送來這些東西,是想服了?
鬧了那麼一出,見他真的生氣了,便又來哄他?
趙文靖越想,越覺得是這麼回事。
他崔寶珠,還能翻出他的手掌心不?
他看著那塊被自己咬了一口的月餅,角那若有似無的笑意,漸漸變得清晰起來,帶了幾分自得,也帶了幾分施舍般的寬容。
“嗯,這月餅的味道,倒還算過得去。”
他慢條斯理地將剩下的月餅吃完,又端起丁二方才沏好的茶,呷了一口。
“罷了。”
“看在如今學乖了,知道服的份上……”
“讓當個貴妾,也不是不行。”
/
這邊廂,崔寶珠兒就沒想起來,去年秋日里,自己曾在福滿齋替趙文靖訂下過一盒頂頂難得的月餅。
今日穿了一件淺碧窄袖襦衫,袖子高高挽起,正在小廚房里忙活著。
臉上幾都沾了面,還渾然不覺。
文娘看著自家姑娘這副興致的模樣,眼底滿是笑意。
“姑娘,您慢著些,別燙著了。”
“知道啦,文娘!”
將一個填滿了餡料的面團按進雕著玉兔搗藥圖案的模子里,用力實,再輕輕一磕。
一個圓滾滾、圖案清晰的小月餅,便落在了撒了干的案板上。
“了!”崔寶珠歡呼一聲。
這已經是今日做的第三爐月餅了。
從和面、炒餡,到包餅、模,每一步,都親力親為,樂在其中。
“姑娘,這玫瑰松仁餡兒的聞著可真香。”文娘湊過來,深吸了一口氣。
崔寶珠得意地揚了揚下:“那是自然!這玫瑰醬,可是我去年親手腌漬的,糖桂花也是新做的!”
文娘笑著點頭:“姑娘如今這手藝,便是拿到福滿齋去,也能當大師傅了。”
烤好的月餅一盤盤從爐子里端出來,金黃油潤,散發著人的香氣。
有玫瑰松仁的,有棗泥核桃的,有五仁火的,還有特意做的牛香芋餡兒的。
這個牛香芋餡兒的,是新琢磨出來的。
想著,那個人……口味是偏清淡些的。
這牛的醇厚,配上香芋的糯,甜度也恰到好,他應該會喜歡吧?
崔寶珠的心,沒來由地跳快了幾分。
仔細地從烤好的月餅里,挑揀出品相最好,花紋最清晰的。
每種口味都選了兩個,湊八個,取個團圓吉利的好意頭。
又尋來一個致的食盒,是那種雅致的竹編的,里頭鋪了干凈的素錦緞。
將挑好的八塊月餅,小心翼翼地碼放進去。
擺放停當,又跑到院子里,折了幾枝帶著桂花。
將桂花細細地拆下來,取那些金黃飽滿的花蕊,撒在月餅的間隙里。
又挑了幾朵開得最完整的,用細線束一小束,輕輕放在食盒的一角。
那食盒里不僅有月餅的甜香,更添了幾分桂花的清雅芬芳。
“姑娘,您這心思,可真是巧。”文娘在一旁看著,忍不住贊道。
崔寶珠抿著笑,臉頰有些微微發燙。
又取來早就備好的紙箋和筆墨。
那紙箋是淡金的,帶著淺淺的暗紋。
提筆蘸墨,略一思忖,便在紙箋上寫下:“時維仲秋,明月千里。奉上薄禮,聊表寸心。愿君佳節安康,事事順遂。崔寶珠敬上。”
寫完,將紙箋吹干,折好,也一并放食盒中。
又給楊妙蓮那丫頭包裝好一盒。
“文娘,你讓個腳麻利的小廝,把這些都送到安遠伯府去。”
轉眼,秋意漸濃,離中秋佳節,也不過幾日的景了。
京城里,家家戶戶都開始采買節禮,街面上也比往日更添了幾分熱鬧。
晉國公府,自然也不例外。
近幾日,府里流水般地往各送節禮,也收了不回禮。
這日午后,丁二捧著一個描金的食盒進屋。
“爺。”
丁二將食盒放在小幾上,打開蓋子,一子甜香便彌漫開來。
“爺,這是福滿齋新送來的月餅,說是……說是崔大姑娘一早便預定下的,特意囑咐了,中秋前務必送到咱們府上。”
這福滿齋的月餅,在京城里可是出了名的金貴難求。
他家的月餅,餡料考究,做工細,口味更是繁多新巧。
更要的是,福滿齋的月餅,產量極,非得提前一年預定,方能得著。
尋常人家,便是有銀子,也未必能買到。
趙文靖轉過頭,目落在食盒里的幾月餅上。
月餅做得小巧玲瓏,餅皮烙得金黃油潤,上面細細描繪出“福”、“祿”、“壽”、“喜”等吉祥字樣,瞧著便十分喜慶。
丁二見他看著月餅出神,便又湊趣道:“爺,這福滿齋的月餅,崔大姑娘可是連續三年都給您備下的。”
“但凡有什麼新鮮的好東西,崔大姑娘第一個想到的,就是您。”
“這京城里,要論對小公爺您的這份心思,怕是沒人能比得上崔大姑娘了。”
丁二這話,倒也不全是奉承。
崔寶珠追著他家小公爺跑的時候,那真是掏心掏肺的好。
便是小公爺對再冷淡,再不假辭,也依舊樂此不疲。
趙文靖聽著丁二的話,角不自覺地咧起。
他拿起一塊刻著“福”字的玫瑰松仁月餅,放在鼻尖輕輕嗅了嗅。
“呵。”
“前些日子,還在我面前信誓旦旦,說便是嫁不出去,也不會再肖想進我晉國公府的大門?”
“如今,倒又地送什麼月餅來。”
丁二眼珠子一轉,嘿嘿笑道:“爺,這福滿齋的月餅,滋味可是一絕!奴才從前也只聞其名,未曾嘗過呢。”
“您若是不想用,不如……就賞給奴才們嘗嘗鮮?”
趙文靖聞言,抬手便在丁二的腦門上輕輕敲了一下。
“你小子,倒是會替你主子我做主!”
丁二捂著腦門,也不惱,依舊笑嘻嘻的:“奴才不敢,奴才這不是怕這好東西放壞了,糟蹋了崔大姑娘的一片心意嘛!”
趙文靖輕哼一聲,倒也沒真生氣。
他將那塊玫瑰松仁月餅送到邊,咬了一口。
餅皮,餡甜而不膩,滋味果然不俗。
崔寶珠的口味,倒是和他有幾分相似。
總是知道他喜歡什麼,不喜歡什麼。
牛香芋的,是他素來偏的。
還有那蓮蓉蛋黃的,是他母親最喜歡的。
竟連他母親的喜好,都一并記下了。
趙文靖的心頭,涌上一暖意。
前些日子那般氣,頂撞他,忤逆他,還敢說出那等大逆不道的話。
如今又送來這些東西,是想服了?
鬧了那麼一出,見他真的生氣了,便又來哄他?
趙文靖越想,越覺得是這麼回事。
他崔寶珠,還能翻出他的手掌心不?
他看著那塊被自己咬了一口的月餅,角那若有似無的笑意,漸漸變得清晰起來,帶了幾分自得,也帶了幾分施舍般的寬容。
“嗯,這月餅的味道,倒還算過得去。”
他慢條斯理地將剩下的月餅吃完,又端起丁二方才沏好的茶,呷了一口。
“罷了。”
“看在如今學乖了,知道服的份上……”
“讓當個貴妾,也不是不行。”
/
這邊廂,崔寶珠兒就沒想起來,去年秋日里,自己曾在福滿齋替趙文靖訂下過一盒頂頂難得的月餅。
今日穿了一件淺碧窄袖襦衫,袖子高高挽起,正在小廚房里忙活著。
臉上幾都沾了面,還渾然不覺。
文娘看著自家姑娘這副興致的模樣,眼底滿是笑意。
“姑娘,您慢著些,別燙著了。”
“知道啦,文娘!”
將一個填滿了餡料的面團按進雕著玉兔搗藥圖案的模子里,用力實,再輕輕一磕。
一個圓滾滾、圖案清晰的小月餅,便落在了撒了干的案板上。
“了!”崔寶珠歡呼一聲。
這已經是今日做的第三爐月餅了。
從和面、炒餡,到包餅、模,每一步,都親力親為,樂在其中。
“姑娘,這玫瑰松仁餡兒的聞著可真香。”文娘湊過來,深吸了一口氣。
崔寶珠得意地揚了揚下:“那是自然!這玫瑰醬,可是我去年親手腌漬的,糖桂花也是新做的!”
文娘笑著點頭:“姑娘如今這手藝,便是拿到福滿齋去,也能當大師傅了。”
烤好的月餅一盤盤從爐子里端出來,金黃油潤,散發著人的香氣。
有玫瑰松仁的,有棗泥核桃的,有五仁火的,還有特意做的牛香芋餡兒的。
這個牛香芋餡兒的,是新琢磨出來的。
想著,那個人……口味是偏清淡些的。
這牛的醇厚,配上香芋的糯,甜度也恰到好,他應該會喜歡吧?
崔寶珠的心,沒來由地跳快了幾分。
仔細地從烤好的月餅里,挑揀出品相最好,花紋最清晰的。
每種口味都選了兩個,湊八個,取個團圓吉利的好意頭。
又尋來一個致的食盒,是那種雅致的竹編的,里頭鋪了干凈的素錦緞。
將挑好的八塊月餅,小心翼翼地碼放進去。
擺放停當,又跑到院子里,折了幾枝帶著桂花。
將桂花細細地拆下來,取那些金黃飽滿的花蕊,撒在月餅的間隙里。
又挑了幾朵開得最完整的,用細線束一小束,輕輕放在食盒的一角。
那食盒里不僅有月餅的甜香,更添了幾分桂花的清雅芬芳。
“姑娘,您這心思,可真是巧。”文娘在一旁看著,忍不住贊道。
崔寶珠抿著笑,臉頰有些微微發燙。
又取來早就備好的紙箋和筆墨。
那紙箋是淡金的,帶著淺淺的暗紋。
提筆蘸墨,略一思忖,便在紙箋上寫下:“時維仲秋,明月千里。奉上薄禮,聊表寸心。愿君佳節安康,事事順遂。崔寶珠敬上。”
寫完,將紙箋吹干,折好,也一并放食盒中。
又給楊妙蓮那丫頭包裝好一盒。
“文娘,你讓個腳麻利的小廝,把這些都送到安遠伯府去。”