一時間言之鑿鑿,好像親眼所見一般。
話題中心的葉老爹已經拎著魚,沿著山間小路悠然地走回家中。走過一段山路,半山腰相對平緩的坡地上便出現了幾戶人家,房檐掩映在綠樹叢中,小的不能再小一個村落。
葉家的屋子青石墻院,就地取材,簡樸但是收拾得很干凈,院外扎了一圈籬笆,種著碧綠的菜畦。葉老爹穿過籬笆菜地,推開院門,把魚給妻子何氏。
何氏便凈鍋添水,先把魚重新清洗一遍,魚去刺切片,魚骨斬塊,取一個細瓷砂鍋,起鍋燒油,蔥姜香,放魚頭魚骨煎過,添水燉湯。燉到砂鍋里咕咕嘟嘟響,鍋蓋上小孔竄出一鮮香濃郁的熱氣,何氏改小火,就在爐子上文火燉著。
等到日頭高升,聽見東廂房有靜了,何氏重新開爐起鍋,拿了紗布把魚湯仔細濾過一遍,濾掉魚刺、魚骨,放魚片和包好的鮮小餛飩,蓋鍋煮一會兒,雪白的魚片和餛飩在白湯中翻滾起伏,才熄火揭蓋,盛素凈的白瓷碗,放進朱漆托盤中。
“葉茴,妹妹吃飯。”何氏頭喊了一聲。
葉茴走到東廂房走到門口,抬手輕敲兩下,聽到屋里一個綿清甜的聲音:“來啦。”葉茴便抿笑推門進去。
屋里的不過十二三歲年紀,眉目輕靈,瑩白如玉,明的過窗格照在臉上,雪白妍的小臉恍若明,浮起一層不太真實的暈。
葉茴看著不自覺角抿笑,心里則是一嘆,外頭的人都夸葉家一雙姐妹花長得,若是見到家里藏著的這個,大約才知道什麼做姝無雙。
“阿初醒了,夜里睡得好嗎?”
“二姐姐。”葉初羽睫輕,眉眼彎彎,漾起一個乖巧的笑。
原本起要給葉茴開門,見進來就又坐回鏡子前,繼續梳理一頭烏發。葉茴接過梳子,幫把一頭烏發梳做兩個垂鬟,拿帶系上,又給挑了一枚珠釵綴在髻邊。
堂姐妹兩個收拾停當去堂屋,何氏已經把飯菜擺在桌上,見們進來便笑道:“阿初醒了?快過來吃飯,今早做了你喜歡的魚湯餛飩。”
“嬸嬸。” 葉初忙走過去幫布筷子,一邊笑道,“我又貪睡了,昨晚還跟大姐姐說早些我起來,等我醒了早不見了。”
何氏卻笑著嗔道:“故意沒你呢。這會兒又不晚,春困秋乏,你年紀小,正是長的時候,必須得睡足了才行。一家子你最小,再說家里又沒有別的活干,要你起那麼早干什麼?”
“叔叔和大姐姐呢?”
何氏說葉老爹先吃過飯出去了,大兒葉菱一早下山去了。
“大姐姐說要上街買胭脂,娘再買幾塊布料給我們做開春的裳。這一換季,我們的裳肯定又小了。”葉茴把筷子遞給葉初,笑道,“快吃你的吧,魚湯冷了就腥了。”
葉初可不知道外面的人口中,已經了一個寄人籬下、備欺凌的小可憐。
事實上,叔嬸堂姐對很好。葉初自弱,郎中說未足月早產,有些娘胎里帶來的不足之癥,必須得小心養著。也因此叔嬸堂姐對照顧得格外仔細,別說讓干活做家務了,涼風都不敢讓多吹,呵護之態過于小心了,以至于剛來叔嬸家中時,葉初甚至很不習慣。
葉初并非從小在葉老爹家養大,也并非孤,其實還有個哥哥。
葉初記事晚,六七歲以前的事都不記得了,反正從記事起就只有哥哥一個親人。聽哥哥說,還未出生父親就死了,不到三歲母親又病故了,只留下他們兄妹兩個相依為命。
葉初的哥哥名葉執,比整整大了十歲,從小把一手帶大,兄妹倆這些年因為戰顛沛流離,也吃了不苦。哥哥是葉初在這世間唯一的至親,唯一的倚仗,可以說亦父亦兄。
三年前,哥哥帶葉初來這里投奔親戚,葉初才知道他們在這世上還有個叔叔。哥哥帶來投親也是無奈之舉,兄妹倆總得有個生計,哥哥那時決定外出謀生,實在沒法帶,便把葉初托付給叔嬸照顧。
結果哥哥一走就是三年。戰紛紛,書信難通,好不容易捎回來幾封信,都只說一切安好,安心在叔嬸家住著,也沒說什麼時候回來。
早飯過后,村里的許郎中來了。
小村里原本沒有郎中,許郎中數月前背著箱籠、帶著兩個藥來到這山上,說是要找個地方居寫書、修撰他半生的行醫手稿,看中這山上清靜,就在這里住了下來。
他自從來到村里,整天不是帶著藥爬山采藥,就是躲在家里對著一堆藥草寫寫畫畫,村里人有時也會找他看病。葉老爹說,許郎中好像醫還不錯的,就請他幫葉初調養。許郎中倒是熱心,每隔幾天都會上門來一趟。
許郎中五旬年紀,胡子頭發已經斑白了,何氏忙請他坐下,葉茴快去倒茶。許郎中自顧自坐下,隔著石桌把脈枕推了過來,葉初便把手腕放上去。
等他診完脈,何氏在一旁笑道:“上回您給的丸藥吃了,我瞧著這陣子吃飯是有長進,今早還吃了多半碗魚湯餛飩、一塊蘿卜糕呢。別的一時半會兒的,倒沒瞧出什麼來。”
“那藥是溫養脾胃的,姑娘如今年紀小,子還沒發育長,得先把脾胃調理好了,好好吃飯,才能把胎里弱養起來。”許郎中提筆潤墨,囑咐道,“那丸藥再吃半個月,我再給你寫兩個藥膳方子,你有空就做給吃。”
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一時間言之鑿鑿,好像親眼所見一般。
話題中心的葉老爹已經拎著魚,沿著山間小路悠然地走回家中。走過一段山路,半山腰相對平緩的坡地上便出現了幾戶人家,房檐掩映在綠樹叢中,小的不能再小一個村落。
葉家的屋子青石墻院,就地取材,簡樸但是收拾得很干凈,院外扎了一圈籬笆,種著碧綠的菜畦。葉老爹穿過籬笆菜地,推開院門,把魚給妻子何氏。
何氏便凈鍋添水,先把魚重新清洗一遍,魚去刺切片,魚骨斬塊,取一個細瓷砂鍋,起鍋燒油,蔥姜香,放魚頭魚骨煎過,添水燉湯。燉到砂鍋里咕咕嘟嘟響,鍋蓋上小孔竄出一鮮香濃郁的熱氣,何氏改小火,就在爐子上文火燉著。
等到日頭高升,聽見東廂房有靜了,何氏重新開爐起鍋,拿了紗布把魚湯仔細濾過一遍,濾掉魚刺、魚骨,放魚片和包好的鮮小餛飩,蓋鍋煮一會兒,雪白的魚片和餛飩在白湯中翻滾起伏,才熄火揭蓋,盛素凈的白瓷碗,放進朱漆托盤中。
“葉茴,妹妹吃飯。”何氏頭喊了一聲。
葉茴走到東廂房走到門口,抬手輕敲兩下,聽到屋里一個綿清甜的聲音:“來啦。”葉茴便抿笑推門進去。
屋里的不過十二三歲年紀,眉目輕靈,瑩白如玉,明的過窗格照在臉上,雪白妍的小臉恍若明,浮起一層不太真實的暈。
葉茴看著不自覺角抿笑,心里則是一嘆,外頭的人都夸葉家一雙姐妹花長得,若是見到家里藏著的這個,大約才知道什麼做姝無雙。
“阿初醒了,夜里睡得好嗎?”
“二姐姐。”葉初羽睫輕,眉眼彎彎,漾起一個乖巧的笑。
原本起要給葉茴開門,見進來就又坐回鏡子前,繼續梳理一頭烏發。葉茴接過梳子,幫把一頭烏發梳做兩個垂鬟,拿帶系上,又給挑了一枚珠釵綴在髻邊。
堂姐妹兩個收拾停當去堂屋,何氏已經把飯菜擺在桌上,見們進來便笑道:“阿初醒了?快過來吃飯,今早做了你喜歡的魚湯餛飩。”
“嬸嬸。” 葉初忙走過去幫布筷子,一邊笑道,“我又貪睡了,昨晚還跟大姐姐說早些我起來,等我醒了早不見了。”
何氏卻笑著嗔道:“故意沒你呢。這會兒又不晚,春困秋乏,你年紀小,正是長的時候,必須得睡足了才行。一家子你最小,再說家里又沒有別的活干,要你起那麼早干什麼?”
“叔叔和大姐姐呢?”
何氏說葉老爹先吃過飯出去了,大兒葉菱一早下山去了。
“大姐姐說要上街買胭脂,娘再買幾塊布料給我們做開春的裳。這一換季,我們的裳肯定又小了。”葉茴把筷子遞給葉初,笑道,“快吃你的吧,魚湯冷了就腥了。”
葉初可不知道外面的人口中,已經了一個寄人籬下、備欺凌的小可憐。
事實上,叔嬸堂姐對很好。葉初自弱,郎中說未足月早產,有些娘胎里帶來的不足之癥,必須得小心養著。也因此叔嬸堂姐對照顧得格外仔細,別說讓干活做家務了,涼風都不敢讓多吹,呵護之態過于小心了,以至于剛來叔嬸家中時,葉初甚至很不習慣。
葉初并非從小在葉老爹家養大,也并非孤,其實還有個哥哥。
葉初記事晚,六七歲以前的事都不記得了,反正從記事起就只有哥哥一個親人。聽哥哥說,還未出生父親就死了,不到三歲母親又病故了,只留下他們兄妹兩個相依為命。
葉初的哥哥名葉執,比整整大了十歲,從小把一手帶大,兄妹倆這些年因為戰顛沛流離,也吃了不苦。哥哥是葉初在這世間唯一的至親,唯一的倚仗,可以說亦父亦兄。
三年前,哥哥帶葉初來這里投奔親戚,葉初才知道他們在這世上還有個叔叔。哥哥帶來投親也是無奈之舉,兄妹倆總得有個生計,哥哥那時決定外出謀生,實在沒法帶,便把葉初托付給叔嬸照顧。
結果哥哥一走就是三年。戰紛紛,書信難通,好不容易捎回來幾封信,都只說一切安好,安心在叔嬸家住著,也沒說什麼時候回來。
早飯過后,村里的許郎中來了。
小村里原本沒有郎中,許郎中數月前背著箱籠、帶著兩個藥來到這山上,說是要找個地方居寫書、修撰他半生的行醫手稿,看中這山上清靜,就在這里住了下來。
他自從來到村里,整天不是帶著藥爬山采藥,就是躲在家里對著一堆藥草寫寫畫畫,村里人有時也會找他看病。葉老爹說,許郎中好像醫還不錯的,就請他幫葉初調養。許郎中倒是熱心,每隔幾天都會上門來一趟。
許郎中五旬年紀,胡子頭發已經斑白了,何氏忙請他坐下,葉茴快去倒茶。許郎中自顧自坐下,隔著石桌把脈枕推了過來,葉初便把手腕放上去。
等他診完脈,何氏在一旁笑道:“上回您給的丸藥吃了,我瞧著這陣子吃飯是有長進,今早還吃了多半碗魚湯餛飩、一塊蘿卜糕呢。別的一時半會兒的,倒沒瞧出什麼來。”
“那藥是溫養脾胃的,姑娘如今年紀小,子還沒發育長,得先把脾胃調理好了,好好吃飯,才能把胎里弱養起來。”許郎中提筆潤墨,囑咐道,“那丸藥再吃半個月,我再給你寫兩個藥膳方子,你有空就做給吃。”
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